今日のお野菜
 
 
主な野菜の収穫日:10月18日・収穫時天候:雨。雨の中の収穫になりました。葉物など傷みやすいので到着後は冷蔵庫へ入れてお早めに下ごしらえをしてください。雨で収穫できないものも多いため根菜類多めです。秋のホクホクをお楽しみください。
 
 
 
今週の野菜セットに入る事のある主な野菜たちです。その日の収穫や配達するお客様の人数、セットの大小などで入る野菜と入らない入らない野菜があります。下記に記載されない定番野菜も入ることがあります。
 
Mセット
Lセット
 
ピーマン
¥150
¥150
今回は柔らかいピーマンです。熟したのは甘いですが傷みも早いのでお早めに。
ナス
¥200
¥200
秋ナスらしくずっしりと重いナスになっています。身が締まっていますのでなるべく厚切りで食感をお楽しみください。もうすぐ霜が来て一晩で終了になります。

¥200
¥200
葉っぱだけでなく根の部分もどうぞ。お味噌汁、じゃこ炒めなどに。
人参
¥200
¥200
少し若めなので全体的に小ぶりです。煮物などが美味しいです。
赤かぶ
¥200
¥200
出始めなのでまだ生で食べた時の甘味は少ないです。しかし肉質良いので煮物、漬物にどうぞ。
大根
¥200
¥200
到着後に日持ちするかと思い、洗わず袋に入れてお届けしてみました。到着後は葉を切り離して保存してください。この大根は煮炊きに合います。
ほうれん草
¥250
¥250
みずみずしく出来ています。お浸しより炒め物やパスタにあいそうですね。
サツマイモ
¥300
¥300
あさひや農場のサツマイモ「紅東」です。
南瓜
¥300
¥300
今回は少し多めです。「ほっとけくりたん」という南瓜です。
ジャガイモ
 
¥250
元研修生のソラミファームのキタアカリです。芽が赤いのが特徴でコロッケ、マッシュポテトにあいます。煮くずれしやすいのでおでん等には不向き、カレーはとろみが付きます。
サンゴカリフラワーまたはカリフラワー
 
¥250
虫がいるといけないので小分けして単独で下茹でしてください。虫がいれば浮いてきます。
赤ほうれん草
 
¥250
ほうれん草の赤い色素が出るので調理にはご注意。サラダ、炒め物、パスタに。
春菊
 
¥250
降雨中の収穫でしたのでお早めにお召し上がりください。
 
¥2,000
¥3,000
 

野菜のご注文はお気軽に





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