3月入りようやくあさひや農場今年第1回の種まきをしました。

寒かったので例年より1週間ほど遅いです。

播種したのは。。。

カリフラワーのスノークラウン、生育に時間がかかるので早くから蒔きます6月下旬出荷。

みさき、一番早くできるグルーンボール系のキャベツです。

初恋、キャベツです6月下旬から。

ホワイトスター、夏から出荷の葱です。去年は草にしてしまいました。

岡山サラダ菜、5月のサラダ菜です。最初だけ少し作ります。

グリーンウェーブ、5月のグリーンリーフレタス。

レッドフォルダー、5月のサニーレタス

マリア、最初に出る玉レタスです。

5月のものが多いです。この他に5月はほうれん草や小松菜も出るのですが、

そういった葉物は4月に露地に播種します。

今回蒔いたのはいずれも育苗箱(プラグトレー)に蒔いて苗で植えることになります。

寒冷地の有機農場ではこの3月4月が一番種を蒔き、

野菜たちが苗としてグングン育つ一番楽しい時期かもしれません。

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