人類が一丸となって取り組んでいる「地球温暖化計画」のおかげで12月も冬至を過ぎたというのに人参掘っています。

有機人参

暖冬とはいえ人参が掘れるのは午後の土が緩んだ時のみ。(午前はさすがに凍っている)

そして掘った人参を運ぶのは地面が凍り始めて歩きやすい夕方。

この冬に新しいトラクターを導入したので夜間でも明るく作業できます。

有機人参堀り

掘り取り機の幅の都合上、ここまでは一本一本手で抜いてあと2トンほど有りますが、ここからは機械で一気に掘ります。

年内のあと僅かに掘ります。

暖冬じゃなかったら全部凍っていました。

暖冬さまさま。人類の英知さまさまです。

で、人参すごい有ります。大きくてジュースにピッタリ。

ぜひぜひご用命ください。

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