人類が一丸となって取り組んでいる「地球温暖化計画」のおかげで12月も冬至を過ぎたというのに人参掘っています。
有機人参
暖冬とはいえ人参が掘れるのは午後の土が緩んだ時のみ。(午前はさすがに凍っている)
そして掘った人参を運ぶのは地面が凍り始めて歩きやすい夕方。
この冬に新しいトラクターを導入したので夜間でも明るく作業できます。
有機人参堀り
掘り取り機の幅の都合上、ここまでは一本一本手で抜いてあと2トンほど有りますが、ここからは機械で一気に掘ります。
年内のあと僅かに掘ります。
暖冬じゃなかったら全部凍っていました。
暖冬さまさま。人類の英知さまさまです。

で、人参すごい有ります。大きくてジュースにピッタリ。
ぜひぜひご用命ください。