農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について
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未分類の話題です。

対遺伝子組み換え作物ビールと生きることについて

意外と認識されてないけど、遺伝子組み換え小麦や大麦って出回ってません。 試験栽培とかはされてますが、商業ベースでは出回ってないんですよね。(わたしの知る限り) 遺伝子組み換え大豆やトウモロコシはすでに世界を席巻してますけ …

紫花豆について注意しなくて良い件について

拝啓 時下ますますご隆盛のこととお慶び申し上げます。平素は、格別のご厚情を賜り、お礼申し上げます。 2016年1月29日に日本テレビ系列の『金曜ロードSHOW!』において放映された映画『ジャックと天空の巨人』に放送内容に …

福島「母ちゃんズ」に泣かされた。

出荷先の名古屋生活クラブの生産者会議に出席しました。 消費者との交流会多くとても励みになりました。 なかなかお客さんのこを聴く機会がないのでありがたいです。 安全安心美味を売りにする流通さんだけど、 福島を切り捨てない姿 …

畑の最後の播種

小さな畑ですが、この畑にとって最後の播種を行いました。 この畑はあさひや農場の所有する唯一の農地であり、圃場名を「家」と言います。 右上に見える下の段の畑が圃場名「庭」 今回播いたものは小松菜などの葉物であり、6月中旬に …

有機栽培技術オンライン講習(小祝塾オンライン)のおしらせ

長野有機農研穀物野菜部会では有機栽培技術オンライン講習(小祝塾オンライン)を開催します。 植物生理に基づく有機栽培理論でおなじみの小祝政明さんを講師に迎えての勉強会です。 開催はいずれもスカイプによるオンライン上で行いま …

白菜の種のできるまで。

種苗メーカーである。トーホク種苗の本社へ行ってまいりました。 よくトーホク種苗の種はホームセンターで売られてますのでご存知の方もいらしゃるかも知れませんね。 今年のあさひや農場トーホク種苗種子は以下のとおりです。 キャベ …

娘の事業計画書

小1の娘は将来ケーキ屋をやるらしい。 事業計画書が置いてあった。 私に抜けてる要素がたくさんある。 すばらしい。 「まず!」計画ありきですよ、まず。 お金は稼ぐのではなく、集める感覚ね! そして事業の終点をきっちり設定!

普通の有機農業・普通に有機農業

  出荷先の業者さんのレターに載せるので1200文字で何か書くように言われたので自己紹介がてらに原稿を書いてみました。 あさひや農場の簡単な履歴みたいなことも書いてあるので宜しければご参照ください。カッコ内はブ …

玉ねぎの植え付けと単純労働

10月も前半を過ぎると玉ねぎの植え付作業になります。 今年は12000本植える予定です。 自家苗が7割で3割ほど不足するので購入します。 苗は8月中旬に種を蒔き干ばつの中何度も潅水して育てました。 植え付けの一部は子供の …

無農薬無化学肥料無補償金キャベツ

野菜が暴落しています。 基本的に作りすぎです。そこへ天気に恵まれて更にできすぎちゃったわけです。 <キャベツ>暴落に悲鳴 雨と猛暑で大豊作 例年の半値「箱代にもならない」 (毎日新聞) – Yahoo!ニュー …

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