農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について
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そのほか

花火からストロンチュウム

放射性物質の検査というとヨウ素とセシウムばかりですが、 ストロンチュウム90という物質の検査が殆どされていません。 ストロンチュウム90はカルシュウムのように骨に吸収され白血病の原因になるなど恐れられています。 ストロン …

熱中症予防とかだけじゃダメなわけで

  実習に来てた後輩に当たる東京農大の短期自習生が軽い熱中症になってしまいました。 幸いのぼせた感じ程度で仕事中止して休んでもらうことで回復したけど、 預かっている側としては本当に不徳のいたすところで申し訳ない …

田舎の休み方の前向きでないたしなみ

   7月31日に農協青年部でやる花市の当番表が送られてきた。花市とは農協の灼熱の駐車場にぽつねんとテントを広げて墓参り用の菊を売るのだ。ここら千曲川上流地域では江戸時代にあった戌の満水という大洪水での大勢の死 …

こたえ

私が新規就農した頃はまだ有機農業もまだ思想の延長線上にあって、 産業というより生き方で有機の道に入った方が多かったような気がします。 若さこそが最高の武器でやる気と体力が重要な要素でした。私もその1人でした。 試行錯誤の …

ぐむむむ!!!wwwと言うしか無い同業者

同業者を絶賛んしてどうすんだ!という話です。 今日、宅急便で同じ有機農場の同門の岡山の里山農場さんからギフトセットが送られてきました。 セット内容 米パスタ、玄米パスタ、醤油、出汁醤油、米酢、ビール麦茶。。。 新規就農の …

泥とピンクの有機農家

珍しい農場主近影。 お昼に家に帰る時に車のバックミラー見たら顔が泥だらけの男が乗ってたので撮ってみました。 なんの作業すればこんなに泥だらけになるの? ほら、僕って昔から不器用というか運動音痴なのか、とにかく汚れやすい人 …

大事なことなので、もう一度。比べるのは、「昨日のわが子」。

自戒の意味を込めて。 下記ブログより引用 比べるのは、「昨日のわが子」。これを忘れないために。 「Appleになれない日本のメーカーはダメ」とか、「北欧並の社会保障がない日本はクソ」といった主張を耳にするたび、苦笑しなが …

頭を借りて請求書

定期便のお客さんはお気づきかと思いますが今年度からご請求書が手書きではなくなりました。 あさひや農場もようやくパソコンからの請求書発行を行うようになったのです。 14年目で今更ですよね。。 世の中に色々と販売管理ソフトと …

夏は務めて

穀物野菜部会です。夏は忙しいので全然更新できません。 ごめんなさい。探さないで下さい。 面白いイベントありましたらご紹介させて頂きますのでご案内頂ければ幸いです。 それでは皆様ご自愛ください。

蕪がいい感じです。

第1弾の蕪が今週あたりいちばんいい時期を迎えます。 虫害もなくなめらかで甘い上質な味です。 もちろん冬ほどではないですがとりあえず生でかじっていただいて、 あとはバター炒め、焼き蕪、持ちとん葉っぱごとご利用下さい。

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