ゴジラが3位とか許せない

熱狂的な環境保護団体主催みたいなのであれなんですけど、趣旨と画像が気に入ったのでご紹介。

「世界最悪企業アワード」みたいな感じでしょうか?

http://www.publiceye.ch/en/vote/

上記から投票がで来ます。

当然1位に来るかと思った東電(TEPCO)は日本のマスコミの宣伝不足で現在3位です。

1位がサムソン、2位がシンジェンタ

シンジェンタは遺伝子組換えのメーカーです。

無記名だし、ネット投票なんで公平性もへったくれもないのですが、

我が日本の東電が3位とかはちょっと頭に来るので、投票してみました。

今年の野菜計画へのご意見

1月には今年の作付けの概要を決めます。

そして必要な種も種屋さんに発注します。

そういうわけなので、お客さんの「こういう野菜が欲しい!」という希望はこの時期にお聞きして参考にさせていただいております。

さっそく定期便のお客様のT.Sさんからご要望を頂きました。

「たくさん欲しい野菜は

・とうもろこし

・ミニトマト(お弁当に欠かせないので)

・ほうれん草

・モロヘイヤ

です。」(T.Sさんのメールより抜粋)

(お弁当に欠かせないので)というご意見が特に参考になります。ありがとうございます。


ミニトマトはお弁当に入れて楽しめるように今年も数種ミックスでつくろうと思います。今年は通常の形の千果、楕円形のアイコ、楕円形の黄色種のイエローアイコを作りました。オレンジとか茶色品種もあるのですが、なかなか実際良い色に見えず、ここら辺の三パターンを基本に改めて品種を選定したいと思います。

有機農場の無農薬 トウモロコシ

トウモロコシは今年もたくさん作ります。品種は今年は前半に恵味、後半を旱魃に備えてキャンベラとしましたがどうも9月に入っての品質が安定しません。この点を種屋さんと相談して改善していきたいと思います。

有機農場のほうれん草
 ほうれん草、これも1年を通して欲しい野菜ですよね。ひょっとしたら変わり葉物を1種類増やすよりもほうれん草を2束入れてもいいくらいかもしれません。これはふんだんに出すためにはあさひや農場では品種よりも作り方が課題になります。特に除草、秋は太陽熱除草でなんとかなりますが梅雨から初夏にかけて無駄にならないように作っていきたいです。ただ高冷地とは言え栽培が難しい夏は少しモロヘイヤなどに葉物の地位を譲ってその分の労力をほうれん草の美味しい秋冬へシフトしていきたいと思います。
モロヘイヤ、これは写真がございません。というのもあまり本格的に作って来なかったからです。このモロヘイヤは肥料が切れると直ぐに種をつけてしまい、そうなると終わりになってしまいます。しかし今では肥料の管理も上手くなってきたので作る価値のある野菜です。摘み取り系の夏野菜としてつるむらさきなどと併用して栽培出荷していきたいと思います。
お客様の中で「こういう野菜が欲しい」「もっっと欲しい」もしくは「これはちょっと。。。」というご意見ありましたらぜひ今月半ばまでにいただければと思います。
 

本年もご利益ありますよう、役場へと

遅くなりましたが

みなさま、明けましておめでとうございます。

私たち夫婦も生まれは東京と神奈川なので年末年始はお暇をもらい帰省しておりました。

私自身、昨年はほとんど農場を離れることができず、久々に東京の下町から都心部と界隈を練り歩き(スカイツリーのある押上>浅草>上野と渋谷>原宿>青山>飯田橋)色々と足で吸収してきてとても充実した休みとなりました。

4日には動き出されるお客様もいて、4日の午後には臨時のレストラン様出荷が入ったため信州に戻り雪の中出荷。

今日は事務仕事となりました。

特に今月早々には終わらしておきたい「環境保全型農業の直接支払い」の報告書の作成と「認定農家」の更新のための資料をDILLしたり書き込んだり、相談に町役場に赴いたりしました。

「環境保全型農業の直接支払い」は有機農業としての補助金、「認定農家」も農家としての補助金に関わるものですが、私としては補助金とかはそれほど興味はありません。

どちらも私にとっては「有機農家」として、そして「農家」として「公」に認められるためのものです。

書面で公に認められる以上は、社会に対して何らかの貢献をしていることを証明していかなければなりません。

有機農家として「農薬を撒かないから環境に優しい」というのはダメで、それなら「最初から農業などせず自然のままにしておけばもっと環境に優しい」ということになってしまいます。

補助金を頂き、「有機農家」として公になにか発言するからには、農地にそれなりの生産性を与えなければなりません。さもないと、ただの能無しなのか補助金詐欺なのか微妙な存在になってしまいます。

これは「農家」としても同じです。何らかの貢献が必要です。

この社会への貢献度合いを表す最も明確な数値は、人々から必要とされ支払う価値があると与えられた「利益」であることは間違いありません。

今年は今まで以上にそこを強く意識していきたいと思います。

最後になりましたが

本年も皆様からのご利益がありますよう、

そして皆様にもあさひや農場の野菜からご満足いただけるご利益がありますよう、

頑張って行きますので、本年も宜しくお願い致します。