長野県有機農業研究会 第31回大会
「これからの「有機」の話をしよう」

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―いまを生き延びるための植物生理に基づく有機栽培理論―
〜小祝政明の白熱講義〜

理念だけでなく、植物生理に基づく科学的な有機農業も学んでみませんか？

人にも植物にも良い筈の「有機」が、「有機だからしょうがない」と言い訳にしないための最低知識。

堆肥だけで十分？お客さんに話してみよう。植物と人の心身に与えるミネラルの秘密！

常に前に歩き続ける生産者、自分の食べ物を理解したい消費者、お客さんにわかりやすく説明したい販売者、有機農業をちゃんと学びたい学生・研修生の皆様にお勧めします。

大会趣旨

有機農業はたくさんの先駆者の努力で、これまでに大きく市民権を得ました。
今日では、より多くの 人が有機野菜をつくり、手にすることが出来るようになりました。
そして今、新しい動きとして、植物生理に基づく、より科学的な有機農業の試みが始まっています。
地球上に植物が現れて以来、光合成や呼吸といった植物の営みは変わっていません。
人間が勝手に農法名 をつけているだけなのであって、根本的に植物の生理は一緒のはずです。
その根本理論を一緒に勉強しま せんか。
人にも植物にもよいはずの「有機栽培」が、思うような結果に結びつかない現実もあろうかと思います。
「有機だからしょうがない」という言い訳はしたくないと、誰でも思っているのではないでしょうか。
有 機栽培は、堆肥を施せば、鶏糞を施せば、米ぬかを施しさえすればそれで十分なのでしょうか。
植物生理 や人の健康における有機肥料とミネラルの働きにも注目して、
もっと多角的な視点から栽培技術の再構築 をよびかける小祝政明先生から、ここでご一緒に学んでみませんか。
有機資源およびミネラル資源の今後 の展望、そして有機栽培の社会的意義についても議論を深めていきましょう。
消費者とも、仲間とも、生 産者とも、今まで見えなかった新しい観点から、これからの「有機」の話ができるはずです。

講師プロフィール

小祝政明（こいわいまさあき）　�潟Wャパンバイオファーム代表

有機肥料の販売、コンサルティングの�潟Wャパンバイオファーム（長野県伊那市）代表を務めながら、経験や勘にたよるだけでなく客観的なデータを駆使した有機農業の実際を指導。農法の垣根を越えた植物の根本生理や土のメカニズムをわかりやすく解説している。

著書に「有機栽培の基礎と実際」「有機栽培の肥料と堆肥」「有機栽培のイネつくり」「有機栽培の野菜作り」（いずれも農文協）がある。

ジャパンバイオファーム

開催日時

2011年2月26日（土）　講演会、シンポジウム、懇親会
　　　　　　27日（日）　ミニ講座、有機農研総会、各地区会

開催場所

タイムスケジュール

2月26日(土）

※12:00　宿泊者集合（宿泊予定の方はこの時間にご入場ください）
　12:15〜12:30　宿泊者オリエンテーション
　12:30〜12:55　大会受付
　13:00〜17:00　「これからの『有機』の話をしよう」小祝政明講演会
　17:00〜18:00　宿泊の方はお風呂になります。食事・車座宴会参加の方は準備お手伝いお願いします。
　18:00〜21:00　食事・車座宴会（小祝さんを囲んでより突っ込んだお話を）

　27日（日）

　8:30〜9:30　「植物生理に基づく有機農家の実践報告」
　9:30〜12:30　地区会・総会
　12:30〜13:00 日本有機農業研究会地区集会

※今回低予算の会場のため、食器等の準備ができません。湯呑みをご持参ください。
懇親会に参加の方は箸・食器もご持参・お持ち帰りお願いします。また清掃や食事準備等もご協力お願いします。

参加費・持ち物

参加費

講演会のみの参加・・・会員1500円、非会員2500円

講演会・懇親会・・・会員3500円、非会員4500円

講演会・懇親会・宿泊・・・会員5500円、非会員6500円

当日の持ち物

暖かい服装（標高1200m以上の高地のため）

コップまたは湯のみ（お茶を飲まれる方、お茶は用意してあります）

お皿、お椀、箸（懇親会に参加される方）

石鹸、歯磨き、歯ブラシ、シャンプーなど風呂・洗面備品 （宿泊される方）

申し込み先　申し込み期限

申し込みフォームからお申し込みください。(藤井ファームのサーバーへ移動します。） 2011年2月15日（火）申し込み締め切り

申し込みフォーム

お問い合わせ

ご不明な点はまず「FaQ ―よくあるご質問―」をご覧ください。
「FaQ ―よくあるご質問―」

お問い合わせは大会スタッフの「ゆい自然農園」までお願いします。
お問い合わせ専用回線ではないので「長野有機農研大会について」とご指定の上ご連絡お願いします。

ゆい自然農園(こちらはお問合せ先になります。申し込みは申し込みフォームからお願いします。）
TEL：0267-52-2189
e-mail：yuinouenあっとまーくsas.janis.or.jp（「あっとまーく」を「@」に置き換えてご利用ください)