農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について
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あさひや農場の農産物

白菜・レタス・リーフレタス・ほうれん草
他、ジャガイモ・にんじんジュース・黒うどんを生産販売しています。

うどん専用小麦「ゆめせいき」収穫

小麦を刈り取りました。昨年9月に播種して大地が凍てつく冬を越して10ヶ月もの生育期間を経ての収穫です。 例年は7月の暑い時期に貴重な晴れの日にバインダーという機械で借り倒して、暑い中肌にまとわりつく小麦の粉塵にまみれなが …

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