農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について
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タグ : 紫大根

大根おろしの時期

ミキサーや大根おろしの活躍する時期です。 大根おろしにすると中まで赤い紅くるり大根は真っ赤に表面が紫がかった紅しぐれ大根は綺麗な紫の大根おろしになります。 普通の白い大根とあわせて三色のツナと刻みのりで大根おろしパスタに …

11月17日の出荷野菜は蒸し野菜で

11月17日の発送の野菜セットは下記の通りです。 すべて有機肥料とミネラルを使い、化学肥料農薬除草剤は使用しておりません、 Mセットは ネギ、ほうれん草、小松菜、 赤緑からし菜、あやめ雪蕪、人参、 スティックセニョール、 …

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