農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について
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10月22日のお野菜

  今日のお野菜     主な野菜の収穫日:10月22日・収穫時天候:快晴。すでに明け方は零度を下回る日がありいよいよ果菜類はほぼ終了となります。秋らしい根菜類が葉物野菜がメインとなっていま …

10月18日出荷のお野菜

  今日のお野菜     主な野菜の収穫日:10月18日・収穫時天候:雨。雨の中の収穫になりました。葉物など傷みやすいので到着後は冷蔵庫へ入れてお早めに下ごしらえをしてください。雨で収穫でき …

10月15日のお野菜

今日のお野菜 主な野菜の収穫日:10月15日・収穫時天候:晴れ。朝が10度以下とずいぶん冷え込んできました。キュウリなど果菜類は終わりになります。徐々に秋野菜に移行していきます。   今週の野菜セットに入る事の …

10月4日のお野菜 ナスが重い

八千穂もすっかり秋になり朝は気温が10度を切っています。 夏を賑わした果菜類も収量が減りましたので  夏には3000円とさせていただいていたMセットも通常通り2000円の内容に戻りました。 野菜ボックスに華やか …

小人の靴屋が何かを仕込んだようです。

8月27日のお野菜 トマト・ミニトマト・ナス・モロヘイヤ・トウモロコシ キャベツ・オクラ・サニーレタス・枝豆 ピーマン・ミニパプリカ・キュウリ 以上すべて農薬除草剤化学肥料を使用せずミネラルと有機肥料で育てました。 野菜 …

8月2日の野菜セット

本日の野菜セットはかなり夏らしく彩り豊か。 写真はLセット3000円分です。 トウモロコシ 家で内緒で茹でて独り占めしようとしても残り香でバレますのでご注意! トマト 不足気味なので仲間の有機農家ののらくら農場さんからも …

ベビーコーンに宿る太陽もしくは生命の炎

一番初めに蒔いたトウモロコシの穂も出て、小さいベビーコーンがつき始めています。 今週からベビーコーンも野菜セットに入り始めます。 食べ方は皮ごとオーブンで焼く(写真)や軽く茹でてから水気を切ってバター醤油炒めなり、 べー …

福島へ 2012 7月6日の有機野菜

本日の定期やさい便セット内容です。(すべて無農薬) キュウリズッキーニ ミニ白菜 スナップエンドウ 大根 オークリーフ 法蓮草 玉レタス カリフラワー キャベツ 3千円のLセットはこれに 玉ねぎ スティックセニョール 春 …

2012年7月2日の有機野菜セット

あさひや農場7月2日の定期便内容です。 スナップエンドウ・大根・白カブ・玉レタス・玉ねぎ・ズッキーニ・カリフラワー・ミニ白菜・スティックセニョール・みさきキャベツ。Lセットはオークリーフ・青梗菜・ニンニク・法蓮草追加その …

おばあちゃん達の日食観測技法に感動しつつ収穫

金環日食がそろそろだとは思っていたが、どうやら今日だったらしい。 新聞も辞めたし、テレビも見てないのでこういう流行には乗り遅れがち。 日食用のレンズも結局買っていないので、見ることはできない。 なんとなくオレンジがかった …

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