農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について

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ズバーっとベタ切り開始!(ただしお楽しみ暗雲画像あり

白菜3作目にしてようやく端からベタ切りできるようになりました。 こうなると断然効率もいいし、こうでないと駄目。 殆ど99%が狙い目の平箱で行けます。 価格も平箱1箱(4個入り)1000円近くになり、ここから川上・野辺山の …

苗廃棄 その数7980

白菜苗を2週間分7980株分廃棄しました。 写真のように植え遅れで徒長してしまったからです。 悪い苗を植えて7980株のM玉白菜や病気白菜を作ったら、 農薬代やバイト代を払って無駄な苦労を背負うことになります。 定植作業 …

八千穂二番手で白菜出荷開始

八千穂松井予冷庫から出荷される野菜には「八千穂」丸印で市場ではマルハチと呼ばれてるそうです。 東京卸売市場(以下「ト市」)では良品として扱われていてけっこう優先的に扱われるそう。 先日、私の先輩農家がマルハチ白菜を初荷で …

農地の多面的機能ごめんなさいな農地

傾斜してる農地に全面マルチを貼った場合、 雨による土砂の流出を防ぐために全ての畝間に一定間隔で稲わらを置いてダムを作っていきます。 この全面マルチは水抜き穴はあるのですが大雨になると水が吸いきれず、雨は畝間を濁流となって …

「初出荷!レタス1個4円!、日本氏ね」とかに共感しないように

本日、2017年度の初出荷。 1週間限定ですがリーフレタスからの出荷です。 農協出荷でのリーフレタス取り組みは初めてなので先輩農家さんの指導を受けつつのテスト出荷。 1箱15個入り20箱を4人での1時間の出荷作業でした。 …

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