農業を思いっきりしよう!有機から慣行へ転換した農場について
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あさひや農場の農産物

白菜・レタス・リーフレタス・ほうれん草
他、ジャガイモ・にんじんジュース・黒うどんを生産販売しています。

白い黒うどん目指して 今年も全国平均は超えたい!

出荷が立て込んで小麦の播種が例年から20日も遅れてしまいました。 今年は地元の農家さんのご厚意でトラクターによる機械蒔きです。 5列いっぺんに蒔けるし何よりトラクターに乗ってなので楽です。 昨年までの手押しの播種機ですと …

うどん専用小麦「ゆめせいき」収穫

小麦を刈り取りました。昨年9月に播種して大地が凍てつく冬を越して10ヶ月もの生育期間を経ての収穫です。 例年は7月の暑い時期に貴重な晴れの日にバインダーという機械で借り倒して、暑い中肌にまとわりつく小麦の粉塵にまみれなが …

南瓜が発芽しました 10月だけど

10月ですが。南瓜発芽です。 ついでに両脇に小麦も発芽です。 ここは9月まで南瓜畑だったためそのとき動物に食べられただかで収穫しなかった南瓜のこぼれ種が発芽しました。 残念だけど収穫を迎える前に大霜が来て召されます。 そ …

ギリギリ小麦収穫終わり

700㎡ほどと小面積ですが小麦の収穫終わりました。 この時期の小麦収穫は梅雨の終わりとあってなかなか収穫適期少なく、 刈り遅れて実が落ちたり、倒れたりと厄介です。 小麦が少しでも湿ってると脱穀機が詰まったりとトラブルも多 …

小麦栽培マニュアルサイト

小麦品種の選択や施肥基準など参考になります。

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