2015-12-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事（2017年以前） 人参まだまだ掘ってます 人類が一丸となって取り組んでいる「地球温暖化計画」のおかげで１２月も冬至を過ぎたというのに人参掘っています。 暖冬とはいえ人参が掘れるのは午後の土が緩んだ時のみ。（午前はさすがに凍っている） そして掘った人参を運ぶのは地 […]
2015-12-05 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事（2017年以前） 人参洗い遠征 人参を洗うのに40分かけて佐久市望月のゆい自然農園さんにお邪魔しました。 人参500kg分の洗浄は1本1本手洗いだと何だかんだ2日もかかるし、かかったところで「一本一本丁寧に手で洗いました」とか付加価価よりは さっと機械 […]
