2012-09-10 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 9月10日のお野菜 朝もだいぶ寒くなり5時で14度でした。 つまり、昼は暑いけど夜が涼しいので野菜がスヤスヤ寝ちゃって夜に無駄なエネルギー浪費をしなくなります。 こうして収量は落ちるけど味は濃くなっていく9月です。 そんな9月10発送の野菜 […]
2012-08-27 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 小人の靴屋が何かを仕込んだようです。 8月27日のお野菜 トマト・ミニトマト・ナス・モロヘイヤ・トウモロコシ キャベツ・オクラ・サニーレタス・枝豆 ピーマン・ミニパプリカ・キュウリ 以上すべて農薬除草剤化学肥料を使用せずミネラルと有機肥料で育てました。 野菜 […]
2012-08-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 農薬も虫除けネットもいらない夏キャベツ キャベツの良いのが出始めます。 通常では農薬無しではまともなものは作れないと言われる夏キャベツ。 今日は100個ほどの収穫でしたが端からバンバン切れるのは仕事も早 いし、何より廃棄するようなキャベツは数個しか無いのは気持 […]
2012-08-02 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 8月2日の野菜セット 本日の野菜セットはかなり夏らしく彩り豊か。 写真はLセット3000円分です。 トウモロコシ 家で内緒で茹でて独り占めしようとしても残り香でバレますのでご注意! トマト 不足気味なので仲間の有機農家ののらくら農場さんからも […]
2012-07-12 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 ベビーコーンに宿る太陽もしくは生命の炎 一番初めに蒔いたトウモロコシの穂も出て、小さいベビーコーンがつき始めています。 今週からベビーコーンも野菜セットに入り始めます。 食べ方は皮ごとオーブンで焼く(写真)や軽く茹でてから水気を切ってバター醤油炒めなり、 べー […]
2012-07-09 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 ベビーコーン登場 7月9日の野菜セット 7月9日の野菜です。レタス、キャベツ類が切れてしまいました。 本日の目玉はベビーコーンです。皮をムキムキ、とても食べるところが少ない贅沢な野菜です。 キュウリ 初物です。最初はちょっと形が歪で皮が固めです。こ […]
2012-07-05 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 福島へ 2012 7月6日の有機野菜 本日の定期やさい便セット内容です。(すべて無農薬) キュウリズッキーニ ミニ白菜 スナップエンドウ 大根 オークリーフ 法蓮草 玉レタス カリフラワー キャベツ 3千円のLセットはこれに 玉ねぎ スティックセニョール 春 […]
2012-07-02 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 2012年7月2日の有機野菜セット あさひや農場7月2日の定期便内容です。 スナップエンドウ・大根・白カブ・玉レタス・玉ねぎ・ズッキーニ・カリフラワー・ミニ白菜・スティックセニョール・みさきキャベツ。Lセットはオークリーフ・青梗菜・ニンニク・法蓮草追加その […]
2012-05-21 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 おばあちゃん達の日食観測技法に感動しつつ収穫 金環日食がそろそろだとは思っていたが、どうやら今日だったらしい。 新聞も辞めたし、テレビも見てないのでこういう流行には乗り遅れがち。 日食用のレンズも結局買っていないので、見ることはできない。 なんとなくオレンジがかった […]
2011-11-21 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 11月21日のお野菜 畑が野菜で溢れております。 暖かい秋のお陰で12月の葉物までぐんと育ってしまいました。 今日もセットに小松菜、からし菜、ターツァイなど入れたかったのですが 入りきらず畑で待機となりました。 11月21日発送の野菜セットで […]