2018-01-26 / 最終更新日時 : 2020-11-04 あさひや 有機と慣行の農場 珪酸資材＋ミネラル 成分単価比較 昨年、総合ミネラル肥料とミネラル単肥比較 という記事を書きましたが、 こんどミネラル肥料 マインマグ ー東京農業大学共同開発ーの勉強会あるので予習で成分単価計算比較をしてみました。 マインマグは下記のコンセプトです。 「 […]
2018-01-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 春先白菜、有機で行くか化成でいくか 白菜心腐れ。 昨年は6月に大いに悩まされました。 春の乾燥で窒素とカルシュウムが十分に吸われずに6月の結球期に突入しての降雨で一気に窒素を吸ってカルシュウムの吸収が追いつかないと白菜内部葉先が腐れる症状です。 もちろんカ […]
2017-12-12 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 2017年白菜反省 昨日、白菜出荷終わりました。 佐久穂の殆どの白菜農家は11月中旬に出荷終わりですが、新規就農者は標高の低い畑が多いのでみんな11月下旬まで、 私と先輩農家だけが12月も10日すぎまで出荷でした。 本年は全国的に豊作傾向の […]
2017-11-08 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 ぱっくり割れと超新星爆発被害に思いを馳せてホウ素を撒く ツイッター見ててお！と思った画像。 いまこんなパッケージになっとるんか 遂に公式がスライム用途に振り切った pic.twitter.com/tftOxqxWV9 — はんだる卝⁺ (@handaru20pF) 2017年 […]
2017-06-03 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 苗廃棄 その数７９８０ 白菜苗を２週間分７９８０株分廃棄しました。 写真のように植え遅れで徒長してしまったからです。 悪い苗を植えて7980株のM玉白菜や病気白菜を作ったら、 農薬代やバイト代を払って無駄な苦労を背負うことになります。 定植作業 […]
2017-06-02 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 八千穂二番手で白菜出荷開始 八千穂松井予冷庫から出荷される野菜には「八千穂」丸印で市場ではマルハチと呼ばれてるそうです。 東京卸売市場（以下「ト市」）では良品として扱われていてけっこう優先的に扱われるそう。 先日、私の先輩農家がマルハチ白菜を初荷で […]
2017-03-31 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 雪だけど、植えたり畑作ったりには最高の１日（ここ１週間で） 昨日から今日と畑を作っては定植、時間が余ればまた畑つくり行っています。 今週は日曜に雪が振り、今日の午後からまた雪が降ったわけなので、 昨日と今日で仕事を進めなければ、次の畑作業は来週まで待たねばなりません。 写真では雪 […]
2017-02-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 10人がかりで播種 均一で効率的で集団的であること 種まき開始です。ここ数年と同じ先輩のハウスで育苗です。 有機表示よりおしゃべり優先な農場。種まき開始す。 | 農作業 | あさひや農場 上記とは違い、今年は有機でもなんでもないので心置きなく一緒に育苗できます。 また上の […]
2017-02-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 苗土詰め 工業製品をお菓子作りのように 有機よりやはり楽な苗土、もちろん楽に安住しちゃいけないという話。 本日2月20日の種まきの準備として19日のうちに苗箱に土を詰めました。 2月20日に佐久穂町でも標高の低い畑を持つ仲間たちも一斉に種をまくのですが、 当日 […]
2017-02-16 / 最終更新日時 : 2017-02-21 あさひや 有機と慣行の農場 ２０１７年度の種届く ２０１７年度の種が届きました。 種はお世話になってる上田市の有限会社 樋口種苗さんから買ってます。 有機農業時代からのおつきあいで佐久周辺でも結構な数の有機農家がお世話になっています。 これまでは毎年お邪魔してはこの種が […]
