残念な小松菜とお楽しみの法連草
冬の露地の葉物はだいたい9月中には播種を終えます。
それでもその年により秋に気温が上がって生育が早まって11月中に出来上がってしまって
１２月上旬の葉物がない！なんてこともあるので、
一応10月上旬にも最後に種を播いておきます。
それで助かる年もあるのですが、今年は無駄になってしまいました。
１０月は気温が上がって良かったのですが11月が急に寒くなったので
最後に播いたものの生育が追いつかず、小さいまま凍結です。
1月は天気も良く、12月の雪も解けたのでようやく張りっぱなしだった保温布を除去。
こういう時に小さい小松菜はそのまま凍結しそのまま寒風でぼろぼろになって
霜で浮かされては土に埋もれを繰り返し消えていきます。
法連草は出荷には小さいけど冬を越すには十分な大きさなので、
小松菜に掛けてあった保温布を法連草に2重に掛けてあげます。
3月くらいから再び大きくなり始め4月にはそれはそれは甘い法連草となります。
４月はまだ出荷も始まらないので
自家用と
お裾分け用と
スーパーに買い物に行ったついでに直売コーナーに置いて
おにく代の足し用になります。
