2019-02-21 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 ２０１９種まき開始 ２０１９年の種まき始まりました。２月１９日にレタス、２２０×１５枚２月２１日に白菜、１４４×２８枚。これまでは２月３月は農業の先輩のハウスで一緒に育苗してきましたが、（10人がかりで播種 均一で効率的で集団的であること […]
2019-02-13 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 2019春の土壌分析結果に見る白菜圃場の傾向 今年の春の土壌分析終了。白菜メインという作付けすると面白いように想定内の結果で圃場の様相が似てくる。白菜はマグネシュウムが過剰になりがち。やはり収穫時にほとんどの外葉を落とすので収奪物に対して葉緑率が低い。食品栄養表など […]
2018-02-02 / 最終更新日時 : 2020-11-04 あさひや 有機と慣行の農場 珪酸資材検討、その後。総合ミネラル資材開発。 先日の珪酸資材＋ミネラル 成分単価比較 – あさひや農場の続き。 マインマグでは珪酸以外のミネラル量に魅力がない。どうしよう？というのを、 マインマグの営業さんと打ち合わせた結果、 私の方でマインマグを６０ｋｇ入れると大 […]
2018-01-26 / 最終更新日時 : 2020-11-04 あさひや 有機と慣行の農場 珪酸資材＋ミネラル 成分単価比較 昨年、総合ミネラル肥料とミネラル単肥比較 という記事を書きましたが、 こんどミネラル肥料 マインマグ ー東京農業大学共同開発ーの勉強会あるので予習で成分単価計算比較をしてみました。 マインマグは下記のコンセプトです。 「 […]
2018-01-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 春先白菜、有機で行くか化成でいくか 白菜心腐れ。 昨年は6月に大いに悩まされました。 春の乾燥で窒素とカルシュウムが十分に吸われずに6月の結球期に突入しての降雨で一気に窒素を吸ってカルシュウムの吸収が追いつかないと白菜内部葉先が腐れる症状です。 もちろんカ […]
2018-01-12 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 鉄と鯨 スーパーでは必ずお魚コーナーをさっと一瞥します。 見間違えることのない「漆黒の朱」があれば即買いです。 鯨です。 長野のスーパーでも年に数回入荷されます。 哺乳類による長時間潜航を可能にする最高にヘモグロビンな赤はマグロ […]
2017-12-12 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 2017年白菜反省 昨日、白菜出荷終わりました。 佐久穂の殆どの白菜農家は11月中旬に出荷終わりですが、新規就農者は標高の低い畑が多いのでみんな11月下旬まで、 私と先輩農家だけが12月も10日すぎまで出荷でした。 本年は全国的に豊作傾向の […]
2017-11-08 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 ぱっくり割れと超新星爆発被害に思いを馳せてホウ素を撒く ツイッター見ててお！と思った画像。 いまこんなパッケージになっとるんか 遂に公式がスライム用途に振り切った pic.twitter.com/tftOxqxWV9 — はんだる卝⁺ (@handaru20pF) 2017年 […]
2017-10-14 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 たかちゃん・ふぁーむshop&cafe 高原農家の素敵な有り様のひとつ 高原農家の冬の過ごし方はコタツやパチンコの奴隷、土木工事・スキー場のバイトなどから、企業体として関東や九州などへ農場を移して年間出荷など様々ですが、 冬はペンション開いたり喫茶店やったり農産加工やったりというのも憧れの一 […]
2017-10-13 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 白菜農家の営業距離数からみる農作業・経営目安 農家の規模って面積で表せることが多いけど、白菜農家のように単品の作物作ってると長さで考えたほうが分かりやすい。 あさひや農場の白菜の株間は５０センチだからなおさら。１ｍの長さで２株植わってることになる。 株間は１列に白菜 […]
