2017-05-04 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 無農薬とか農薬アリとかそれ以前の対策。 5月7日からの出荷を控え、絶対しておかなければならない対策として、 野菜を畑から運び出すバケットのペンキ塗り直しをしました。 このバケットに収穫してレタスや白菜を詰めた箱を積んで畑から道路のトラックまで運び出します。 そ […]
2017-05-04 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 栽培記録流失で明るみに出る農薬偽装レタス この時期のこの地域にありがちですが、 リーフレタスを無農薬で栽培出荷します。 栽培記録の防除欄も空欄。 普通に農協に出荷し普通に市場を通過して普通に出回りスーパーでは普通に普通のレタスとして売られますが、実は内緒ですが無 […]
2017-04-26 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 高原野菜の治外法権地帯川上村の長靴最高 長野県川上村といえばレタスなど高原産地として有名。 国道141号線から1歩川上村に入れば農家でなくても空気に殺気が交じるのを感じるであろう。 私が信州に来て聴く数々の川上村逸話を聴く限りでは千曲川最上部のあの村は治外法権 […]
2017-04-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 防寒資材除去時期・収納方法、今までこれから 4月25日、先輩農家さんのアドバイスで本日からレタス白菜の防寒資材を剥がし始めています。 例年ですとまだまだ5月まで張っていましたが、今年は自分の有機時代の経験より敢行農業の先輩のアドバイスを完全に優先していきます。 ま […]
2017-04-24 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 農薬農家の貴重な農薬納入画像 今日は農薬の納品がありました。 パレット１枚分、初めて見る光景にちょっとビビりました。 結構な量です。 農薬に関してこだわりがあるわけでもなく、 単に指導いただいてる農家さんと比べて面積比で3分の1なので、 農薬も同じも […]
2017-04-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 石抜きは腹部内臓動脈血行再建術のように なかなかできなかった石抜きです。 昨年ロータリーにガシガシ当たって私の脳細胞を億単位で破壊していた岩の場所をマーキングしてたので、 そのポイントをミニ重機で石抜きします。 まず一個、これくらいの石だともう手では持てず、ト […]
2017-04-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 有機苗土と慣行苗土の比較例 有機苗と変換しようとして裕木奈江となるのはまだまだ有機農家のPCとしては使い込まれてないですよねと言うのは置いておいて。 今回は有機苗土と慣行苗土の差の一例をご紹介。 有機苗土の方は試供品なので製品名は伏せておきます。窒 […]
2017-03-31 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 雪だけど、植えたり畑作ったりには最高の１日（ここ１週間で） 昨日から今日と畑を作っては定植、時間が余ればまた畑つくり行っています。 今週は日曜に雪が振り、今日の午後からまた雪が降ったわけなので、 昨日と今日で仕事を進めなければ、次の畑作業は来週まで待たねばなりません。 写真では雪 […]
2017-03-21 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 除草剤、有機で撒かない理由、慣行で撒く方法とかの一つ 肥料を撒いて耕しては畑にマルチを貼っています。 このマルチは土でマルチを抑えているのですが、この土にから生えてくる雑草が曲者です。 面積も多く、マルチフィルムと接する場所が置いので機械での除草は無理、草掻きなどの手農具で […]
2017-03-06 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 「持たざる者」の息子、隙間を耕す（トラクター仕事始め） ずいぶん暖かくなり、畑も乾いてきました。 まだまだ本格的に耕すには深度が湿気っていますが、 浅く耕したり、表面を削ったりするくらいならできます。 ここで焦って深く耕すと土を練ってしまい、秋まで畑がゴロゴロ土になります。 […]
