2019-03-02 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 小祝塾開催。皆さんゴチになりました。 3月1日2日と私個人で主催させていただいた小祝塾、大成功で終了しました。ご参加いただいた各地の有機農家様ありがとうございました。遠くは大阪、石川県、栃木・茨木と27名のご参加があり十分な収支ともなりました。個人開催ともあ […]
2017-04-24 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 農薬農家の貴重な農薬納入画像 今日は農薬の納品がありました。 パレット１枚分、初めて見る光景にちょっとビビりました。 結構な量です。 農薬に関してこだわりがあるわけでもなく、 単に指導いただいてる農家さんと比べて面積比で3分の1なので、 農薬も同じも […]
2016-02-21 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事（2017年以前） 有機表示よりおしゃべり優先な農場。種まき開始す。 2月20日の今日、2016年度の最初の種まきをしました。 毎年同じですが、2月から3月初旬までは先輩の慣行農家のハウスの一角をお借りして種まいています。 先輩農家も今日が種まき初日、法人のスタッフでわらわらと一気に種蒔い […]
2014-01-24 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 有機農家は平行線を穿つ。なぜなら自由であるために。 田畑というと正方形や長方形、せめて台形が普通ですが 中山間地のあさひや農場の圃場はそういう四角四面な田畑はほとんどなく 極めてフリーな感じのエクストリーム不定形な形をした畑が多く存在します。 そんな畑でも端から一面にレタ […]
2014-01-07 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事（2017年以前） 今年もあさひや農場の有機野菜を宜しくお願いします。 有機野菜セットの出荷を再開します。紫黒米をお年賀に同封させていただきました。
2013-04-10 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 葉物蒔いて保護 2013年度最初の露地葉物播種を行いました。 週末の春の嵐の前に作った畝ですが雨でかなり叩かれてしまいました。 それを見越して播種を嵐の後に行ったのでちょうどよかったです。 種を撒いた後はローラーでよく鎮圧して防寒用の布 […]
2013-03-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 踏み込み温床はじめました。 今年も踏み込み温床ができました。 踏み込み温床とは、簡単に言うと「堆肥を作って、その発酵熱で野菜の苗を育てる苗床」です。 最近は有機農家でも電熱温床といって電熱線での温床が主流です。 あさひや農場でも昔やったことあるので […]
2012-11-01 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 11月1日出荷のお野菜 白菜の第2弾が採れ始めです。 第1弾は例年にないアブラムシで失敗しましたが今回のは大きさも手頃で虫害もなく収穫も楽しいです。 今日のお野菜 主な野菜の収穫日：１１月１日・収穫時天候：快晴。すで […]
2012-03-27 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事（2017年以前） 気がつけばアラフォーだらけの土壌分析会 春恒例の土壌分析会です。（実際は３月中旬に行いました） 一人でやると非常に効率悪いし、精度も落ちるので大人数で流れ作業でシステム化して行います。 あさひや農場の土。まだ表土が凍る畑から採取してきました。それぞれの枠にそれ […]
2012-03-03 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 新しいことなんかしない有機農場 冬は情報を仕入れる時期でもあります。 今年はスカイプというオンライン会議ツールを活用して様々な勉強会を企画しまくったので、 例年よりも得るものが多かったです。 その中で毎年学ばさせて頂いてるのが私のHPでも紹介している科 […]
