2017-04-26 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 高原野菜の治外法権地帯川上村の長靴最高 長野県川上村といえばレタスなど高原産地として有名。 国道141号線から1歩川上村に入れば農家でなくても空気に殺気が交じるのを感じるであろう。 私が信州に来て聴く数々の川上村逸話を聴く限りでは千曲川最上部のあの村は治外法権 […]
2017-04-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 防寒資材除去時期・収納方法、今までこれから 4月25日、先輩農家さんのアドバイスで本日からレタス白菜の防寒資材を剥がし始めています。 例年ですとまだまだ5月まで張っていましたが、今年は自分の有機時代の経験より敢行農業の先輩のアドバイスを完全に優先していきます。 ま […]
2017-04-24 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 農薬農家の貴重な農薬納入画像 今日は農薬の納品がありました。 パレット１枚分、初めて見る光景にちょっとビビりました。 結構な量です。 農薬に関してこだわりがあるわけでもなく、 単に指導いただいてる農家さんと比べて面積比で3分の1なので、 農薬も同じも […]
2017-04-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 石抜きは腹部内臓動脈血行再建術のように なかなかできなかった石抜きです。 昨年ロータリーにガシガシ当たって私の脳細胞を億単位で破壊していた岩の場所をマーキングしてたので、 そのポイントをミニ重機で石抜きします。 まず一個、これくらいの石だともう手では持てず、ト […]
2017-04-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 有機苗土と慣行苗土の比較例 有機苗と変換しようとして裕木奈江となるのはまだまだ有機農家のPCとしては使い込まれてないですよねと言うのは置いておいて。 今回は有機苗土と慣行苗土の差の一例をご紹介。 有機苗土の方は試供品なので製品名は伏せておきます。窒 […]
2016-04-13 / 最終更新日時 : 2017-01-24 あさひや 有機と慣行の農場 宅配セットサービス終了のお知らせ あさひや農場は2016年4月をもって宅配定期野菜セットおよびレストラン様向け出荷のサービスを終了します。おいしいお野菜をお求めのお客様にあさひや農場おススメの有機農場をご紹介します。ぜひ野菜宅配セット・レストラン様向け野菜はこちらからお求めください。
2015-04-01 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事（2017年以前） ジャガイモの肥料散布 週末に雨が降るということなので、大急ぎでジャガイモの畑の準備をしました。 肥料散布機で以前作った米ぬか乳酸菌肥料で魚のエキスから出来たアミノ酸肥料を混ぜてコーティングしながら散布します。 乳酸菌米ぬかとアミ […]
2014-04-02 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 糠漬け肥料 ジャガイモの肥料を撒きました。 あさひや農場の有機肥料の中でもジャガイモの肥料だけは少し他と違います。 殆どの肥料は放線菌や納豆菌などで発酵していますが、 この菌はアルカリ性でジャガイモと相性が悪く使っていません。 ジャ […]
2013-04-28 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 畑の最後の播種 小さな畑ですが、この畑にとって最後の播種を行いました。 この畑はあさひや農場の所有する唯一の農地であり、圃場名を「家」と言います。 右上に見える下の段の畑が圃場名「庭」 今回播いたものは小松菜などの葉物であり、6月中旬に […]
2013-04-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 ４月のちょっとした雪 昨夜雪が降りました。 4月ですが標高も高いだけあって数年に１度はあります。 消防団の訓練が終わった２２：００くらいに多少舞ってるかなという感じでしたが、 ここまで積もるとは予想外でした。 畑が乾くまで、ちょっと畑の準備が […]
