2021-02-23 / 最終更新日時 : 2021-02-23 あさひや 有機と慣行の農場 2021の有機栽培と有機で売らない理由について 有機だけど有機じゃないレタスの種播き 例年より5日ほど遅いですが、種播き開始しました。まずはレタスから。今年のレタスは有機栽培オンリーで行きます。ですので苗土も有機のもの。 有機栽培ですがJAS有機認証は取りません。した […]
2017-02-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 10人がかりで播種 均一で効率的で集団的であること 種まき開始です。ここ数年と同じ先輩のハウスで育苗です。 有機表示よりおしゃべり優先な農場。種まき開始す。 | 農作業 | あさひや農場 上記とは違い、今年は有機でもなんでもないので心置きなく一緒に育苗できます。 また上の […]
2017-02-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 苗土詰め 工業製品をお菓子作りのように 有機よりやはり楽な苗土、もちろん楽に安住しちゃいけないという話。 本日2月20日の種まきの準備として19日のうちに苗箱に土を詰めました。 2月20日に佐久穂町でも標高の低い畑を持つ仲間たちも一斉に種をまくのですが、 当日 […]
2017-02-16 / 最終更新日時 : 2017-02-21 あさひや 有機と慣行の農場 ２０１７年度の種届く ２０１７年度の種が届きました。 種はお世話になってる上田市の有限会社 樋口種苗さんから買ってます。 有機農業時代からのおつきあいで佐久周辺でも結構な数の有機農家がお世話になっています。 これまでは毎年お邪魔してはこの種が […]
2016-03-04 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場 餅は餅屋、レタス苗はレタス農家、電気通信機器制御システム評価試験技術は電気通信機器制御システム評価試験技術員 ちょっと予定よりズレてしまいましたが2回めのレタス播種。 スターレイ言う玉レタスを880粒蒔きました。 相変わらず慣行農家の先輩のハウスでの播種です。 大規模高原野菜農家との育苗量の差が地球と太陽の差くらい出てきました。 […]
2015-02-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 2015年度種まき開始 レタス16000株と共に 2015年2月も下旬に突入し、あさひや農場でもぼちぼちハウスで種を蒔き始めました。 今年は長さを1.5倍に延長した育苗ハウスでの種蒔き始めです。 まずはレタス16000株から一気にいきます。 これだけレタスが並ぶと始まっ […]
2014-02-26 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 2014年の栽培スタートです ２月中は大雪などありましたが何とか乗り越え今年の種まき開始しました。 今年もハウス温度管理節約のため先輩の大きなハウスに場所を間借りし、 他の新規就農仲間と３月中旬までこのハウスにお世話になります。 ちなみにこの大型ハウ […]
2013-05-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 レタスとたんぽぽ レタスもタンポポもキク科です。 通常レタスの花は見ないし、見たとしてもタンポポからはほど遠いのですが なんとなく仲間と思えるのがレタスの収穫時に切り口から出てくる白い乳液です。 まったくもって子供のころにタンポポの茎を折 […]
2011-03-29 / 最終更新日時 : 2011-03-29 あさひや 有機あさひやのブログ記事 レタス定植完全マニュアル！紹介 長野市の地産地消をすすめる農家「Ohana Farm」の日々さんのブログ記事より。 親切に説明してくれてます。(定植の部分のみ） 15分で300苗植えるの目指そう!
