2014-12-30 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 厳冬地の冬仕舞い(草取り) あさひや農場の2014年度の作業も29日の出荷をもって終了いたしました。 今年は自宅が農場中央にでき、出荷場や倉庫・貯蔵施設も充実したことで農場の冬支度も例年になく順調に進みました。 写真の水路の点検もその一つです。 ち […]
2014-12-17 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 雪と相互扶助 「おおかみこどもの雨と雪」と言う映画で 農村の方がジャガイモなどを自分が食べる以上に作って、 余った分を周りのジャガイモが採れなかった人に分けると言うシーンがあります。 みんながしっかり自己責任で自分のジャガイモを作って […]
2014-12-16 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 柱のないハウスを守る 12月には珍しいちょっとした雪です。重い。 それより致命的なのはまだハウスに柱が立ってないことです。 柱のないハウスを潰すことなど、ちょっとした重い雪には、 赤子の手を捻るようなもの(←この言い方酷くないで […]
2014-12-14 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 今年最後の、そして来年初の肥料納品 今年最後の肥料納品です。 肥料は地元の農家と共同購入をおこなっており今日はミネラル肥料の納品でした。 この肥料は来年2月から3月にハウスの施肥やジャガイモ等の施肥に使われます。 年によっては春の納品が遅れることもあるので […]