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農業技術

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2019-03-02 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

小祝塾開催。皆さんゴチになりました。

3月1日2日と私個人で主催させていただいた小祝塾、大成功で終了しました。ご参加いただいた各地の有機農家様ありがとうございました。遠くは大阪、石川県、栃木・茨木と27名のご参加があり十分な収支ともなりました。個人開催ともあ […]

2019-02-13 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

2019春の土壌分析結果に見る白菜圃場の傾向

今年の春の土壌分析終了。白菜メインという作付けすると面白いように想定内の結果で圃場の様相が似てくる。白菜はマグネシュウムが過剰になりがち。やはり収穫時にほとんどの外葉を落とすので収奪物に対して葉緑率が低い。食品栄養表など […]

2018-01-25 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

春先白菜、有機で行くか化成でいくか

白菜心腐れ。 昨年は6月に大いに悩まされました。 春の乾燥で窒素とカルシュウムが十分に吸われずに6月の結球期に突入しての降雨で一気に窒素を吸ってカルシュウムの吸収が追いつかないと白菜内部葉先が腐れる症状です。 もちろんカ […]

2017-11-08 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

ぱっくり割れと超新星爆発被害に思いを馳せてホウ素を撒く

ツイッター見ててお!と思った画像。 いまこんなパッケージになっとるんか 遂に公式がスライム用途に振り切った pic.twitter.com/tftOxqxWV9 — はんだる卝⁺ (@handaru20pF) 2017年 […]

2017-07-26 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

遺伝子組換えようか農薬撒こうか

3万匹を放出。遺伝子組み換えした蛾が農産物を守る|ギズモード・ジャパン コナガは白菜はもちろんアブラナ科全体にとって重要な害虫です。体は小さいのですが農薬に対して耐性が強く、白菜農家のあさひや農場でももっとも被害の多い害 […]

2017-04-11 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

石抜きは腹部内臓動脈血行再建術のように

なかなかできなかった石抜きです。 昨年ロータリーにガシガシ当たって私の脳細胞を億単位で破壊していた岩の場所をマーキングしてたので、 そのポイントをミニ重機で石抜きします。 まず一個、これくらいの石だともう手では持てず、ト […]

2017-02-24 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

発芽したら遅い、発芽始め

2月20日に蒔いたレタスと2月22日に蒔いた白菜が発芽してきました。 白菜は2日で発芽しました。 まだ双葉は展開していませんがこの時点で日除けに掛けておいた麻袋を剥がします。 あと半日も麻袋を掛けたままだと双葉を展開した […]

2017-02-20 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

10人がかりで播種 均一で効率的で集団的であること

種まき開始です。ここ数年と同じ先輩のハウスで育苗です。 有機表示よりおしゃべり優先な農場。種まき開始す。 | 農作業 | あさひや農場 上記とは違い、今年は有機でもなんでもないので心置きなく一緒に育苗できます。 また上の […]

2017-02-16 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

農薬農家だけど農薬管理指導士受けてみた

農薬管理指導士 – Wikipedia 2日間の講習と最後に試験でした。合否結果はお役所仕事なので3月末になります。 農業従事者、農薬販売業者、防除業者、ゴルフ場業者が対象の資格ですが、農家で持ってる人は殆ど […]

2016-03-04 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機と慣行の農場

餅は餅屋、レタス苗はレタス農家、電気通信機器制御システム評価試験技術は電気通信機器制御システム評価試験技術員

ちょっと予定よりズレてしまいましたが2回めのレタス播種。 スターレイ言う玉レタスを880粒蒔きました。 相変わらず慣行農家の先輩のハウスでの播種です。 大規模高原野菜農家との育苗量の差が地球と太陽の差くらい出てきました。 […]

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人参、ジュースになるため新潟へ

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グラインダーの電源コード交換

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ようやく人参掘り終わり。

2024-12-12

道の駅八千穂高原に野菜出荷はじめます

2024-12-01

人参ジュース用の志野製塩所謹製「百笑の塩」を取り寄せ

2024-11-21

この時期この時間この場所この状態で

2024-11-07

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農場主プロフィール

あさひや農場関谷航太

関谷航太 1970年生まれ
東京都江戸川区北小岩出身
東京農業大学農業拓殖学科卒
八ヶ岳中央農業実践大学校加工部門勤務
埼玉県霜里農場金子美登氏のもとで農業研修
1998年新規就農
少量多品目生産農場18年を経て
慣行栽培市場出荷白菜メインの農業スタイルに転向 

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