2013-02-28 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 有機苗土を任せられる世の中 有機苗土を購入。有機栽培では有機農家独自で解決しなければならなかった問題が、有機農業が産業として成熟していくに連れ社会と共有できるようになってきています。
2012-11-03 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機あさひやのブログ記事 ピーマンとかナスにとどめの寒さ到来 10月も朝方氷点下になることは多々ありましたが今回のは朝方ー5度近くとかなり強烈でした。 ピーマン・ナス・万願寺唐辛子などの等の出荷は終わったものの、 これらの樹を枯らすような霜がなかったので樹だけは生きてたのですが 今 […]
2012-08-26 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 復活のズッキーニ 6月の低温による生育不良からアブラムシにたかられてアブラムシ経由でウィルス病を罹患してほぼ壊滅に陥っていたズッキーニが復活しました。 ウィルス病に罹患したズッキーニを全て抜き取り同じ畑にズッキーニの苗を植え […]
2012-07-19 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 常識はずれで真面目な 1998年にあさひや農場が開場して以来、有機農場には珍しくあさひや農場は訪れる人や研修生の少ない場所でした。 それでもあさひや農場に1週間ほどの短期研修に来る物好きは何人かいまして、 その内の何人かが独立して同じように有 […]
2012-07-18 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) ズッキ全滅させて何が残る 大変申し訳ありません。 昨年に続きズッキーニがほぼ全滅です。アブラムシ多発によるウイルス病罹患。 昨年よりミネラルバランスと土壌の腐植に気を使い、高畝など土壌の物理性に気を使い、 雑草からのアブラムシを避けるために通路も […]
2012-07-03 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 雨中のソーラーシステム展開 午前中は7月下旬に蒔く人参と8月の法蓮草用に太陽熱マルチを一気に張りました。 太陽熱を利用して除草するのです。 途中雨が降り始めましたが十分に耕せ、またある程度、畑への水分補給になったようです。 雨待ち | 有機農場あさ […]
2012-06-30 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 雨待ち 人参の3弾を蒔くのに雨を待っています。 春先に畑に展張した透明ポリフィルムが太陽熱で内部の雑草を蒸し焼きにした場所。 このように透明ポリで地面を覆って太陽熱で除草することを太陽熱除草といいます。 雨の天気予報を信じて前日 […]
2012-06-29 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 無農薬農場の野菜に見る農薬っぽい粉について 春から初夏にかけてのこの時期にあさひや農場の野菜をまじまじと観察されてる方はお気づきかもしれません。 白菜やカブなど、葉っぱが根元からわかれて生えている野菜で特に目立つのですが、 葉の生え際に蛍光がかった黄色い粉が付着し […]
2012-06-12 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) 大豆超遅まきに挑戦! 大豆の播種を例年より20日ほど遅れて行いました。 平地ならまだまだ大丈夫ですが、標高1000mでは枝豆になってそのあとに硬くなって大豆となる登熟する10月中旬までに霜が来ればお終いです。 大豆にも早くできる早生と遅くでき […]
2012-06-05 / 最終更新日時 : 2019-04-03 あさひや 有機農場時代の記事(2017年以前) ホウレンソウを透かして カブもそうですがホウレンソウもこの春はいいです。 収穫時に手にとった時の多肉植物のようなプリしっとり感で嬉しくなってしまうんですが、 光にかざした時の葉っぱの色が素敵。 春から夏にかけては「マンガン欠乏」による葉脈間の黄 […]